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Die Mühle

Le Moulin
La meule

Es ist anzunehmen, dass im letzten Jahrhundert mindestens vier Mühlen am Wildbach Manna in Betrieb waren. Die letzte Mühle von Mase stellte 1958 ihren Betrieb ein. Im Jahre 1989 unternahm der Verkehrsverein von Mase die ersten Schritte zur Restaurierung der alten Mühle im Dorf, um ein Zeugnis der nicht zu langen Vergangenheit zu bewahren.

Die Mühle im Dorfkern wurde zwischen 1994 und 1996 gebaut. Sie wurde im Juli 1996 eingeweiht. Das horizontale Schaufelrad ist einzigartig im Wallis.

La roue de la meule

Um die Mühle wieder in Betrieb zu nehem, den Teig zu kneten und das Brot im Backofen zu backen, wurde 1997 die Bruderschaft des Weizens und des Brotes (Confrérie du blé et du pain) gegründet.

Pain