2 Ferme de la Colliore, Vex / Mayens de Vex
Toute lannée : fabrication artisanale et vente directe de sirops et confitures.
15 juin au 15 septembre : travaux agricoles dune petite exploitation familiale,
goûter aux Mayens sur réservations (4 à 10 personnes)
Contact : Gérard et Chantal Sierro, 027 207 17 40 (sauf lété)
079 251 27 34 et 079 241 44 91 (lété)

3 Ferme Pédagogique. Hérémence
Une ferme d'animation et d'accueil avec espaces à vocation didactique pour
découvrir de manière interactive les multiples facettes de la vie paysanne en
montagne. Participation aux travaux traditionnels. Visites en groupes, en famille
ou en individuel. Animaux: vaches, moutons, ânes, chèvres, poules, lapins, cochons...
Contact : Charles Dayer Tél. 079 337 91 41 Fax 027 281 51 86
info@aucoeurduval.ch www.aucoeurduval.ch

4 Cabane d’Essertze. Hérémence
Située à 2191 m sur l'alpage d'Essertze et le chemin Thyon-Dixence, ouvert de mi-juin
à mi-sept.dortoirs, 35 places. En été vente de produits à l'alpage d'Orchéraz, lait,
tomme, fromage, sérac. Contact: Fabienne Mayoraz, Hérémence, 027 281 36 44.
079 412 05 01 ou 079 432 40 53 (cabane) fab.mayoraz@bluewin.ch www.essertze.ch

5 Ferme du Clos Lombard. Evolène
Du 20.12 au 30.4., tous les mercredis à 18h15, visite dun élevage de vaches
dHérens, suivi dun apéritif maison en compagnie des éleveurs. Inscription auprès
de loffice du tourisme dEvolène. Logement à la ferme : en dortoir (15 personnes)
et chambres dhôtes (à partir de 2006).
Contact : Marius Pannatier, 027 283 31 75 et 079 693 93 31 mcpannatier@bluewin.ch

6 Alpage de l'A Vieille. Mayens d'Eison
Les Chottes de l'A Vieille. Hébergement 6 personnes par chalet
Contact: Nature Evasion Patrice Gaspoz Tél. 027 281 27 70 ou 079 225 19 19
info@nature-evasion.ch www.nature-evasion.ch

7 Alpage de la Louère. Mase
En été "Aventure sur la paille" maximum 25 personnes. Buvette, restauration, vente
des produits de l'alpage, fromage, tomme, sérac, yogourt. En hiver visite à la ferme
à Mase, dégustation, vente de produits de la ferme, raclette, tomme, sérac, yogourt.
Contact : Serge Pannatier Tél. 079 310 52 26 amspannatier@bluewin.ch www.alpmase.ch

8 Ferme équestre. Vernamiège-Nax
Gîte équestre, randonnées à cheval pour tous les niveaux, promenades en poney,
visite de la ferme, possibilité d'estivage: poulains, chevaux et veaux.
Contact : Katia Chiron Tél. 079 794 38 86
randocheval.weebly.com

9 Cave du Paradou. Nax
Découvrez les vignes et les vins de la vallée à la Cave du Paradou. Présentation
des travaux de la vigne et de la cave. Production respectueuse de l'environnement.
Cépages et terroirs viticoles. Dégustation et vente de vins. Visites sur rendez-vous.
Contact : Cave du Paradou. La Villettaz, 1973 Nax Tél. 027 203 23 59
Fax 027 203 60 13 paradou.vins@bluewin.ch www.caveduparadou.ch

10 Ferme modèle. Nax
Visite, dégustation et vente de produits de la ferme, viande Naturabeef. Exploitation
bio selon l'ordonnance fédérale. Visite d'un troupeau de vaches allaitantes.
Contact : Manuela et Raymond Favre Tél. 027 203 42 85 079 628 24 17
bulle-doser@bluemail.ch www.fermemodele.ch